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شركة مطاعم (ANSAMBLE MAROC) : توظيف (8) مناصب في تخصصات متنوعة و (2) طباخين و (2) عاملات التنظيف بعقدعمل دائم غير محدود المدة (CDI) و اجر شهري يساوي 2600 درهم

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شركة مطاعم (ANSAMBLE MAROC) : توظيف (8) مناصب في تخصصات متنوعة و (2) طباخين و (2) عاملات التنظيف بعقدعمل دائم غير محدود المدة (CDI) و اجر شهري يساوي 2600 درهم

مُساهمة من طرف amedjar في الجمعة 05 فبراير 2016, 14:19


Référence de l’offre: ZE050216391279
Date : 05/02/2016
Agence : ZELLAQA / ELGASS

(2)  Femme De Service sur EL JADIDA

Description de l'entreprise

ANSAMBLE MAROC,

Secteur d’activité : Hôtellerie et restauration

Description de Poste

Compétences :


  • Nettoyer manuellement la batterie de cuisine,

  • Laver la vaisselle manuellement ou à l’aide d’une machine,

  • Aider la brigade de cuisine dans les préparations simples (épluchage, écaillage, lavage,…),

  • Nettoyer, entretenir et ranger les locaux, les plans et outils de travail de la cuisine et ses annexes (chambres froides, plonge, réserves, local poubelles,…),


Date de début : 15/02/2016
Type de contrat : CDI
Lieu de travail : EL JADIDA
Salaire mensuel : 2570.86 DHS

Caractéristiques du poste : êtes titulaire d’un diplôme (Bac + 2 minimum) en Hôtellerie Restauration ou Cuisine

Profil recherché

Description du profil :


  • Assurer le nettoyage de la vaisselle et des couverts utilisés lors du service, ainsi que tout le matériel utilisé en cuisine (casseroles, marmites, fours, batteurs …).

  • Assurer également le nettoyage des locaux de cuisine, salles et annexes (carrelages et sols, tables de travail, écoulements …) et assure le débarrassage des poubelles et ordures.


Formation : Technicien spécialisé ,Service de restauration
Expérience professionnelle : (1 an - 2 ans)
Poste : Plongeur
Langues :Francais : Bon


____________________________________________________________________


Référence de l’offre: ZE050216391273
Date : 05/02/2016
Agence : ZELLAQA / ELGASS

(2)  Cuisinier sur EL JADIDA


Description de l'entreprise

ANSAMBLE MAROC,

Secteur d’activité : Hôtellerie et restauration

Description de Poste

Compétences :


  • Préparer les denrées alimentaires et le matériel nécessaires à la confection et la cuisson des plats du jour et de la carte du restaurant,

  • Réaliser les différentes opérations de préparation et de cuisson des mets dont il est chargé. Effectuer la mise en place,

  • Nettoyer et ranger le poste de travail,

  • Réaliser et fournir les plats selon les commandes des clients. Effectuer le service,



Type de contrat : CDI
Lieu de travail : EL JADIDA
Salaire mensuel : 2570.86 DHS

Caractéristiques du poste : êtes titulaire d’un diplôme (Bac + 2 minimum) en Hôtellerie Restauration ou Cuisine Résistance au stress et aux fortes cadences de travail, sang froid Avoir des notions dans la préparation des pâtisseries

Profil recherché

Description du profil :

En tant que Cuisinier, vous êtes en charge de :


  • La réalisation des plats en tenant compte de l’équilibre de l’équation coût économique /Goût ;

  • Choix des ingrédients qui serviront à leur élaboration ;

  • L’application des  règles d'hygiène et de sécurité alimentaire selon les normes de l’entreprise ;

  • La finition des plats et contrôle de la qualité des aliments et des préparations tout au long du service.


Formation : Technicien spécialisé ,Service de restauration
Expérience professionnelle : (1 an - 2 ans)
Poste : Cuisinier
Langues : Francais : Bon




_____________________________________________________________________




Référence de l’offre: ZE050216391262
Date : 05/02/2016
Agence : ZELLAQA / ELGASS

(Cool  Employé Polyvalent De Restauration sur EL JADIDA


Description de l'entreprise

ANSAMBLE MAROC,

Secteur d’activité : Hôtellerie et restauration

Description de Poste

Compétences :


  • Réaliser les préparations culinaires en respectant la fiche technique et les normes d’hygiène requise,

  • Effectuer les tâches de débarrassage et de nettoyage des espaces de service et de travail,

  • Effectuer la mise en place des espaces de services,

  • Servir la clientèle au comptoir ou, le cas échéant à la place,



Date de début : 15/02/2016
Type de contrat : CDI
Lieu de travail : EL JADIDA
Salaire mensuel : 2570.86 DHS

Caractéristiques du poste : êtes titulaire d’un diplôme (Bac + 2 minimum) en Hôtellerie Restauration ou Cuisine. Résistance au stress et aux fortes cadences de travail, sang froid Excellente présentation Savoir assurer la totalité d’un service en salle depuis l’arrivée du client jusqu’à son départ

Profil recherché

Description du profil :

Tâches / Activités :


  • Accueil et accompagnement du client

  • Nettoyage des locaux

  • Vérification de la vaisselle et des couverts

  • Dressage des tables

  • Mise en place des consoles de service 

  • Présentation de la carte des mets

  • Proposition des suggestions du jour 

  • Conseil au client dans ses choix

  • Prise de commande et transmission en cuisine

  • Service à la table en fonction des normes de l’établissement

  • Débarrassage et redressage des tables

  • Réalisation et vérification des opérations d’encaissement 


Formation : Technicien spécialisé ,Service de restauration
Expérience professionnelle : (1 an - 2 ans)
Poste : Employé polyvalent de restauration
Langues : Francais : Bon



amedjar
المدير العام للمنتدى

المشاركات : 14478

نقاط : 153881
الجنس : ذكر
المدينة : وجدة
العمر : 35
العمل/الترفيه : متعدد التخصصات
التسجيل : 19/04/2008

http://www.concour-maroc.com

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